Le propriétaire d'une boulangerie-pâtisserie au service du roi du Danemark est atteint d'une maladie incurable.

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Après s'être remarié dans l'espoir d'avoir un héritier capable de reprendre la prestigieuse boulangerie-pâtisserie au service de la famille royale qu'il a fondée, Rikard Rheinwald apprend qu'il est atteint d'une maladie incurable. C'est alors qu'il tente de dissuader sa fille de partir pour New York décidée à percer dans le monde des arts, dans l'espoir qu'elle reprenne les rênes de l'entreprise familiale...

Difficile de ne pas être ému par ce père se battant contre le temps qui lui reste et la maladie qui le ronge, dans cette production danoise mise en scène par Pernille Fischer Christensen.