Drame relatant les 6 dernières semaines de vie du républicain irlandais et membre de l'IRA, Bob Sands.

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Au début des années 80, alors que la conflit opposant l'IRA au gouvernement anglais n'en finit plus, des membres de cette organisation indépendantiste incarcérés, décident de mener une guerre de la faim afin de protester contre les conditions inhumaines des pénitenciers britanniques et contre la présence de l'Armée de sa Majesté en Irlande du Nord. Le premier captif à décéder fut Bobby Sands. Après lui, 9 autres prisonniers se laissèrent mourir de faim avant que Margareth Thatcher, alors Premier Ministre anglais, ne réagisse.

Hunger est un film aussi réaliste que dérangeant, illustrant crûment les conséquences extrêmes d'un idéalisme fanatique et d'un entêtement démesuré, exprimés par deux formations radicalement opposées.