Adam ist ein Berserker in der Restaurantküche, der auch mal zu heiss und scharf anrührt. Der Starkoch will’s nochmals wissen und in London einen dritten Michelin-Stern holen. Ein appetitanregendes Koch- und Liebesdrama mit Bradley Cooper als Macho zwischen Herd und Haute Cusine.

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Er musste ganz unten durch, nachdem er sich selber die Suppe in Paris versalzen hat. Alkohol, Drogen - Adam Jones ist regelrecht untergegangen. Irgendwann kriegt er dann doch noch die Kurve und versucht in London wieder auf die Beine zu kommen. Der Ehrgeiz hat ihn wieder gepackt: Adam will um alles in der Kochwelt den dritten Michelin-Stern. Restaurantchef Tony (Daniel Brühl) ist skeptisch, lässt sich dann aber doch vom Starrkopf weichkochen, besteht aber darauf, dass der labile Kochmacho wöchentlich bei Dr. Rosshilde (Emma Thompson) erscheint, um seine Alkohol- und Drogenabstinenz zu testen.

Der heissblütige Küchenberserker versammelt ein Top-Team um sich und heuert neben alten Koch-Kumpanen auch die begnadete Köchin Helene (Sienna Miller) an, die er dem früheren Partner und jetzigen Konkurrenten Conti ausgespannt, beziehungsweise abgeworben hat. Der uneinsichtige Macho, der keinen Widerspruch duldet, herrscht wie ein Sonnenkönig. Prompt kriegen sich die beiden Koch-Asse in die Wolle. Dann wird der Küchentyrann reingelegt: Ihm wird die Suppe total versalzen. Ausserdem gerät der Eröffnungsabend im «Adam Jones at the Langham» völlig ausser Kontrolle und Adam steht vor dem K.O. Nochmals erhält er eine Chance: Adam verspricht einen Koch-Relaunch und kann die verletzte Helene (zurück-)gewinnen. Es geht eben um Sterne, bei denen auch eine Gourmetkritikerin (Uma Thurman) einiges bewirken könnte.

Die Restaurant- und Küchenwelt ist immer mal wieder einen Kinoausflug wert, zuletzt mit den appetitlichen Streifen Chef mit Jon Favreau und Dustin Hoffman oder bei Madame Mallory und der Duft von Curry mit Helen Mirren. Das kulinarische Kinostück Burnt von John Wells ist Küchen-Kammerspiel, Appetitanreger und Liebesfilm zugleich, wobei die Komödie etwas durchsichtig angerichtet ist. Mal fein, mal grob gewürzt, macht sie gleichwohl Lust auf Tafeln – zumal mit einem Bradley Cooper als Küchenmacho, der endlich einsichtig und teamfähig wird und der als Bond-Nachfolger im Gespräch ist. Bon Appetit!